|
Spaghetti Met Romige Pestosaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g spaghetti
2 el olijfolie
250 g rundergehakt
400 g Italiaanse groente-mix
1 blikje tomatenpuree (70 g)
200 ml koksroom
6 el rode pesto
100 g geraspte parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spaghetti koken volgens de gebruiksaanwijzing. Verhit de olie in een braadpan en bak het gehakt in ca. 4 minuten rul. Voeg de groentemix toe en bak nog ca. 3 minuten.
Voeg de tomatenpuree toe en bak nog 1 minuut.
Koksroom en pesto toevoegen en het geheel aan de kook brengen. Laat ca. 2 minuten zachtjes koken en breng op smaak met zout en peper.
Serveer de spaghetti met saus en strooi de kaas erover.
|
|
|